Để cho ra đời những ly trà sữa thơm ngon, và nắm giữ được trái tim khách hàng các anh/ chị chủ quán ít nhất phải có những nguyên liệu pha chế cơ bản. Vậy những nguyên liệu ấy là gì? Cùng Cát Nghi Tea tìm hiểu thông qua bài viết hôm nay bạn nhé!
1. Nước trà – Nguyên liệu pha chế quan trọng nhất
Trông thì bình thường, đơn giản nhưng nước trà là nguyên liệu pha chế tiên quyết quyết định ly trà sữa bạn làm ra có ngon hay không. Để có được nước trà chuẩn vị, và phù hợp là chuyện không dễ dàng. Nước để pha trà phải đảm bảo là nước sạch và cần được đun nóng từ 80 – 90 độ C mới có thể cho ra loại nước trà thơm ngon, thanh mát, đúng vị.
3 loại trà được ưa chuộng nhất
- Trà xanh rất được mọi người yêu thích tại Việt Nam. Trà xanh màu xanh hoặc vàng. Vị trà chát nhẹ, hương trà không đậm bằng trà đen. Trà xanh có thể được ướp thêm hương lài để tăng thêm vị thơm, độ ngọt, thu hút thêm nhiều khách hàng.
- Trà đen (hồng trà) là loại trà được sử dụng nhiều nhất trong pha chế trà sữa. Hồng trà cũng như tên, màu nước trà có màu nâu hoặc nâu đỏ nên khi kết hợp với các nguyên liệu pha chế trà sữa, thức uống có màu sắc bắt mắt, vị trà đậm dễ gây nghiện.
- Trà ô long là loại trà mà màu nước trà có màu sắc từ hổ phách tới nâu đỏ. Loại trà này thơm và vị chát rất thanh, có thể ướp thêm hương thơm của hoa hoặc trái cây nên rất thích hợp dùng làm nguyên liệu pha chế trà sữa.
> Xem thêm Cach lam tra sua bang tra xanh Huong Lai
>> Xem thêm LÀM THẾ NÀO ĐỂ TỰ PHA TRÀ SỮA TRONG 5 PHÚT NHANH VÀ DỄ DÀNG
>> Xem thêm Cách làm trà sữa bằng trà xanh Ô long Cat Nghi Tea
2. Bột béo pha trà sữa
Tuỳ vào sở thích hoặc đối tượng khách hàng của bạn mà bạn sẽ chọn loại bột béo có độ béo nhiều hay ít.
3. Topping pha trà sữa
Uống trà sữa mà không có topping thì còn gì là trà sữa đúng không nào!!! Hãy sáng tạo ra thật nhiều loại topping độc đáo để khách hàng của bạn có thêm nhiều lựa chọn hơn bạn nhé
4. Địa chỉ cung cấp nguyên liệu uy tín
Bạn có thể dễ dàng tìm mua các nguyên liệu pha chế tại các siêu thị, tạp hoá,.. Nhưng nếu bạn muốn mua nguyên liệu làm trà sữa để kinh doanh hay đơn giản muốn làm ra một ly trà sữa chuẩn vị tại nhà thì hãy ghé đến Cát Nghi Tea. Với 17 năm kinh nghiệm sản xuất trà, những sản phẩm nhà Cát Nghi đã qua kiểm định, giá thành cạnh tranh, Cát Nghi Tea sẽ là nơi cung ứng nguyên liệu pha chế phù hợp cho người kinh doanh trà sữa.
Tìm hiểu rõ ràng về nguyên liệu pha chế trà sữa và công thức sẽ là bí quyết giúp bạn kinh doanh thành công. Vì vậy, đừng quên lưu lại những thông tin Cát Nghi chia sẻ để áp dụng nhé bạn!
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT TRÀ CÁT NGHI
Showroom: 82/2/26 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Website: https://catnghitea.com/
Hotline: 028 3511 2134
