Back to top

CÁCH LÀM TRÀ MACCHIATO ĐƠN GIẢN MÀ CỰC NGON NGAY TẠI NHÀ

Nguyen Thanh 07-04-2020 0 comments

Macchiato là cái tên rất quen thuộc đối với các bạn trẻ mà mọi người thường gọi là millennials. Milk foam là 1 lớp kem béo béo trên bề mặt của món macchiato, lại còn thơm thơm hòa quyện cùng hương trà thì tuyệt vời biết bao nhiêu. Để làm ra lớp kem cho Macchiato ngon không phải là công thức cầu kì nhưng nó cũng không quá khó để chúng ta có thể thực hành tại nhà. Nào, cùng Cát Nghi làm thôi!

NGUYÊN LIỆU:

Ngon hơn khi dùng chung với các loại M-Tea Cát Nghi

  • 1 gói trà M-TEA của Cát Nghi, 200 – 300ml nước nóng
  • 100 ml kem béo thực vật Rich’s
  • 100 ml kem Rich’s Topping Base
  • 100 ml sữa không đường (TH, Vinamilk, Cô Gái Hà Lan)
  • 100 gram bột kem béo
  • 2g muối himalaya

CÁCH LÀM:

Bước 1: Ủ trà (quan trọng nhất)

  • Bỏ trà vào nước sôi
  • Ủ trà từ 10 – 20 phút tùy theo loại trà mà bạn muốn sử dụng.

Bước 2: Làm Milk Foam

Mình cho 100ml kem béo thực vật Rich’s, 100ml kem Rich’s Topping Base, 100 ml sữa không đường, 100 gram bột kem béo, 2g muối himalaya (chỉ 2-3 viên) vào tô lớn vừa, sau đó dùng máy đánh trứng để mix hết tất cả lại với nhau.

Mình dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp trong vòng 2 – 4 phút để hỗn hợp có độ sánh phù hợp với sở thích. Chỉ vậy thôi là mình đã hoàn thành xong lớp milk foam.

Bước 3: Hoàn thành Trà Macchiato

Sau khi ủ trà xong, mình sẽ cho đường từ 2 – 4 teaspoons (10-20g) tùy theo khẩu vị ngọt của mình nhé. Sau đó các bạn có thể đổ lớp milk foam mình vừa mới làm xong và thưởng thức thôi.

Milk foam có thể bỏ tủ lạnh ngăn mát và dùng trong ngày mai thôi nhé. Ngoài ra các bạn có thể dùng chung với cà phê sữa nếu muốn nhé.

Chúc các bạn một ngày thật vui vẻ !!!

Mua nguyên liệu trà giá tốt và an toàn để làm trà sữa ở đâu?

Cat Nghi Tea là công ty cung cấp nguyên liệu trà để làm trà sữa uy tín trên thị trường hiện nay.

Thay vì mua các nguồn hàng mù mờ về nguồn gốc và chất lượng trôi nổi trên thị trường (không nhãn mác, không xuất xứ và hạn sử dụng) gây ảnh hưởng đến sức khỏa, thì các bạn có thể chọn các sản phẩm chất lượng xuất khẩu của Cát Nghi.

Các sản phẩm M-Tea trên Shopee

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm các công thức pha chế khác của Cat Nghi Tea

🥤 Các công thức pha trà sữa

 

vi
en_US vi