Cách làm trà sữa thì luôn được biến tấu, đổi mới mỗi ngày với đa dạng các loại nguyên liệu khác nhau. Một trong những nguyên liệu được ưa chuộng không thể không nhắc đến là “Trà đen”. Nếu bạn đang thèm trà sữa mà không biết cách làm trà sữa sao cho ngon. Nhanh trí xem ngay bài viết này của Cát Nghi tea bạn nhé!
1. Cách làm trà sữa bằng trà đen Cát Nghi tea
Nguyên liệu
- 6g hoặc 1 – 2 gói trà túi lọc trà đen M-Tea
- Bột béo hoặc sữa đặc
- Đường cát
- 250ml lít nước sôi
Hướng dẫn cách pha chế bằng túi lọc
Bước 01: Ủ trà đen M-tea với 250ml nước sôi 20 phút
Bước 02: Vớt bã trà ra và cho vào bình nước lớn
Bước 03: Cho 100ml sữa tươi hoặc 50ml sữa đặc
Bước 04: Khuấy đều nêm thêm đường nếu cần
Bước 05: Thưởng thức (dùng ngon hơn khi để trong tủ lạnh)
>> Xem thêm LÀM THẾ NÀO ĐỂ TỰ PHA TRÀ SỮA TRONG 5 PHÚT NHANH VÀ DỄ DÀNG
2. Tại sao lại sử dụng trà đen làm trà sữa?
Ngoài những công dụng mà trà đen mang lại cho sức khoẻ như:
- Cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể – Polyphenol.
- Giúp ngăn ngừa ung thư – Nghiên cứu cho thấy những phụ nữ có sử dụng trà đen tỷ lệ mắc ung thư thấp hơn hẳn so với người không uống.
- Giữ cho xương chắc khỏe: Các hóa chất thực vật có tên là Phytochemical có trong trà đen có khả năng giảm nguy cơ bị viêm khớp trong cơ thể của bạn, đồng thời giúp chắc khỏe xương.
Trà đen còn là loại trà được yêu thích nhất hiện nay, bởi hương vị đậm trà đặc biệt cùng với màu sắc có màu đỏ nâu bắt mắt. Trà đen khi kết hợp với vị sữa thơm béo sẽ cho ra một ly trà sữa thơm ngon mà khó ai cưỡng lại được.
3. Những lưu ý khi pha trà sữa bằng trà đen
- Nước dùng để pha trà sữa tốt nhất là nước lọc hoặc nước suối tinh khiết để pha chế, không nên sử dụng cả nước cất, nước đun sôi để nguội… Lượng khí oxy trong nước càng cao thì trà sữa của bạn càng chất lượng, thơm ngon hơn.
- Nhiệt độ pha trà: Mỗi loại trà đều có hương vị mà mùi vị riêng biệt. Chính vì thế nhiệt độ pha chế mỗi loại trà cũng sẽ khác nhau. Nhiệt độ chuẩn để pha trà đen là 95 độ C.
- Thời gian ngâm trà: không nên ủ trà quá lâu, sẽ làm trà bị đắng chát và không tốt cho sức khỏe người dùng. Đối với trà đen chỉ nên ủ từ 10 đến 20 phút đối với trà đen.
Cách pha trà sữa bằng túi lọc nhà Cát Nghi quá dễ để làm theo đúng không nè! Chúc bạn một ngày thật vui vẻ với cách làm trà sữa bằng túi lọc của Cát Nghi tea nhé!
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT TRÀ CÁT NGHI
Showroom: 82/2/26 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Website: https://catnghitea.com/
Hotline: 028 3511 2134
