Nếu như người pha chế được xem là nghệ nhân thì công việc pha chế chính là nghệ thuật. Để có được một món nước ngon, người pha chế không những phải có tay nghề giỏi mà nguyên liệu pha chế cũng đóng vai trò rất quan trọng. Vậy, làm thế nào để lựa chọn được nguyên liệu pha chế đạt chuẩn khi mở quán? Cát Nghi Tea sẽ khám phá cùng bạn!
Tầm quan trọng của nguyên liệu pha chế
Nguyên liệu được ví như tâm hồn của món nước, nếu được chọn lọc kỹ càng, chúng sẽ khiến thức uống của bạn trở nên tuyệt vời hơn hoặc trái lại sẽ khiến thực khách rời bỏ quán của bạn.
Bên cạnh đó, khi chúng ta biết cách kết hợp những nguyên liệu pha chế với nhau một cách hợp lý thì không chỉ tạo được một món nước mà là nhiều thức uống độc đáo khác nhau thu hút khách hàng.
Lấy ví dụ như những nguyên liệu trà pha chế: Đây là loại nguyên liệu cơ bản và cần thiết mà quán đồ uống nào cũng cần phải có. Ngoài dùng làm thức uống giải khát, trà còn có tác dụng rất tốt cho cơ thể. Nó giúp cải thiện hệ tiêu hóa, thư giản đầu óc và có tinh thần thoải mái hơn…
Tiêu chí lựa chọn nguyên liệu pha chế
Để có được một món nước thơm ngon, chúng ta phải tìm được những nguyên liệu “hảo hạng”. Nguyên liệu pha chế cần đạt đủ 02 tiêu chí quan trọng sau để sở hữu những món nước tuyệt nhất đến tay khách hàng khi mở quán:
-
Nguyên liệu pha chế cần đảm bảo chất lượng và an toàn
Bên cạnh chất lượng và sự phù hợp với công thức thì nguyên liệu cần phải đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Bạn nên tìm hiểu quy trình, cơ sở sản xuất, các chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm. Lựa chọn sản phẩm của thương hiệu uy tín cũng giúp bạn bớt đi phần nào nỗi lo nguyên liệu trôi nổi, kém uy tín trên thị trường.
-
Tối ưu chi phí mua nguyên liệu pha chế
Một trong những vấn đề khiến các chủ quán đau đầu nhất là chi phí mua nguyên liệu pha chế. Mua số lượng càng nhiều thì giá càng rẻ, đây là điều dĩ nhiên khi mua nguyên liệu giá sỉ. Tuy nhiên, bạn vẫn nên cân nhắc về số lượng, không phải lúc nào số lượng lớn cũng là lựa chọn phù hợp.
Một số nguyên liệu cần điều kiện bảo quản đặc biệt, hoặc nhanh hỏng, không nên ham rẻ mà mua nhiều. Chủ quán phải xem xét kho chứa, thiết bị bảo quản trước khi đặt mua để tránh nguyên liệu hỏng sớm gây lãng phí.
Bên cạnh đó, các nhà cung cấp chuyên biệt một loại nguyên liệu có thể mang lại mức giá tốt hơn so với các nhà cung cấp đa dạng nguyên vật liệu. Ví dụ, bạn mua trà của nhà cung cấp trà, sau đó mua siro của một nhà cung cấp siro khác, có thể chi phí sẽ tiết kiệm hơn so với mua tất cả chung một nhà cung cấp. Mặt khác, việc mua đơn lẻ từ nhiều nhà cung cấp sẽ phát sinh chi phí vận chuyển nhiều hơn. Bạn nên cân đối hợp lý để đưa ra lựa chọn phù hợp.
Trên thực tế, giá cả nguyên liệu còn phụ thuộc vào thị trường, mỗi nhà cung cấp đều có chính sách giá khác nhau. Vì thế, cách tốt nhất là tham khảo báo giá, lập bảng so sánh để lựa chọn.
Cát Nghi Tea – Địa chỉ cung cấp nguyên liệu pha chế chất lượng
Nếu bạn vẫn đang tìm kiếm một cơ sở chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế Trà Sữa hoặc Trà Trái Cây thì Cát Nghi Tea là một địa chỉ mà bạn không nên bỏ qua. Cát Nghi Tea đảm bảo đủ 02 tiêu chí quan trọng khi lựa chọn nguyên liệu pha chế. Tại đây, chúng tôi chuyên sản xuất nguyên liệu pha chế giá sỉ, uy tín, đặt an toàn sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu.
Chúng luôn hoạt động theo các tiêu chí:
- Chất lượng chính hãng, nguồn gốc sản phẩm rõ ràng.
- Đảm bảo có giấy chứng nhận xuất xứ của từng thương hiệu.
- Nguồn hàng cung cấp luôn ổn định, hàng luôn có sẵn.
- Giá cả phải chăng, chính sách chiết khấu hấp dẫn.
- Khách mua số lượng lớn hay nhỏ luôn được đảm bảo phục vụ kịp thời nhu cầu của khách hàng.
- Thủ tục mua hàng nhanh gọn, vô cùng đơn giản với quy trình làm việc rõ ràng, chuyên nghiệp.
Khách hàng có thể liên hệ mua nguyên liệu pha chế của Cát Nghi Tea bằng các cách sau:
- Mua sắm trực tiếp tại cửa hàng: 82/2/26 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
- Mua sắm online trên website: https://catnghitea.com/
- Mua hàng qua điện thoại số: 028 3511 2134
- Mua hàng qua fanpage: https://www.facebook.com/catnghitea
Hình thức thanh toán đơn giản, tiện lợi, khách hàng có thể thanh toán tiền mặt sau khi nhận hàng hoặc chuyển khoản đều được Cát Nghi Tea chấp nhận.
Cảm ơn đã dành thời gian cho Cát Nghi, nếu có bất kỳ câu hỏi nào hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn tận tình bạn nhé!
— — — — — — — — — — — — — — —
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT TRÀ CÁT NGHI
Showroom: 82/2/26 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Website: https://catnghitea.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/catnghitea
Hotline: 028 3511 2134
