Trà đen là một trong những loại trà thượng hạng dùng để pha trà sữa hay trà trái cây. Và trà đen đặc biệt ở Cát Nghi được lấy cảm hứng từ trà đen sử dụng tại Châu Âu, hương vị độc đáo và hậu ngọt ấn tượng, càng góp phần tạo nên một món […]
Không có ly trà sữa ngon nếu không có nền trà chất lượng. Và để “tín đồ” trà sữa tha hồ lựa chọn thay đổi mỗi ngày hoặc hợp khẩu vị, người ta có cách làm trà sữa từ nhiều nền trà khác nhau, đa dạng chiếc menu. Hãy cùng Cát Nghi Tea tổng hợp […]
Lựa chọn mua nguyên liệu pha chế phù hợp chính là yếu tố quan trọng nhất quyết định chất lượng đồ uống và hiệu quả kinh doanh của chủ quán. Chính vì vậy, làm thế nào để tìm được nguồn nguyên liệu chất lượng, quản lý nguyên liệu ra sao để vừa hiệu quả, vừa […]
Hồng trà sữa thuộc loại thức uống “hot” nhất nhì hiện giờ, được giới trẻ cực kì ưa chuộng, bởi mùi hương thanh mát hòa cùng vị béo ngọt vừa đủ. Thế nhưng, để tạo thành một ly hồng trà sữa chuẩn vị như thế, ít ai biết rằng khâu ủ trà là rất quan […]
- 1
- 2
