Trà ướp hương nhà Cát Nghi Tea có gì? Tip pha trà ổi hồng ngon với trà ướp hương nhà Cát Nghi?
Bạn đang tìm trà ướp hương chuẩn vị giải nhiệt cho mùa hè nắng nóng? Bạn đang tìm kiếm công thức pha trà ổi hồng từ trà ướp hương ngon ngất ngây? Cát Nghi Tea cung cấp đa dạng các sản phẩm trà ướp hương phục vụ cho thị trường trong nước và cả xuất khẩu. Tìm hiểu về Trà ướp hương Cát Nghi và tip pha trà ổi hồng qua bài viết sau nhé!
1. Cát Nghi Tea – sản xuất và phân phối các loại trà ướp hương uy tín
Cát Nghi tea thành lập đến nay đã được gần 20 năm và là một trong số ít các doanh nghiệp Việt Nam đạt chứng nhận SGS – tiêu chuẩn chất lượng quốc tế. Khi mua hàng tại đây, ngoài việc được tận hưởng dịch vụ mua sắm nhanh gọn, chất lượng khách hàng còn cảm thấy yên tâm khi Cát Nghi cam kết chất lượng trà thành phẩm được kiểm soát theo quy trình khép kín từ lai lịch cây giống cho đến khâu chăm sóc, thu hoạch, chế biến, đóng gói.
Ngoài các loại trà ướp hương được giới trẻ ưa chuộng, Cát Nghi cung cấp đa dạng các loại trà và cả cà phê, chia thành 4 mục chính:
- Trà truyền thống
- Trà pha trà sữa
- Trà pha trà trái cây
- Cà phê
2. Giới thiệu các loại trà ướp hương nhà Cát Nghi Tea
Hiện tại Cát Nghia Tea sản xuất 03 nền trà ướp hương chính dùng cho pha chế:
Trà đen: Còn được gọi là Hồng Trà, có hương vị đậm đà, mạnh mẽ và ít vị chát.
Trà xanh: Có vị thanh mát nhẹ nhàng, mang cảm giác mới mẻ, tươi tỉnh khi dùng.
Trà ô long: Màu vàng nhạt, mùi thanh mát, để lại chút vị chát nơi đầu lưỡi khi thưởng thức.
3. Trà ướp hương nhà Cát Nghi Tea có gì đặc biệt?
Trà đen – trà ướp hương Cát Nghi quyến rũ
Trà đen là loại trà ướp hương được lên men 100%, được biết đen s với tên gọi khác là Hồng trà. Màu sắc của trà đen khi pha sang màu đỏ rượu. Khi thưởng thức sẽ kích thích các giác quan, đem đến sự tỉnh táo và đậm hương vị quyến rũ nhờ sự hòa quyện giữ ngọt và đắng.
Ngoài hương vị trà đen, Cát Nghi Tea còn sáng tạo ra các loại trà mới trên nền trà gốc như Trà đen Cô Năm, Trà đen Mùa Thu… để phù hợp với khẩu vị trà của nhiều khách hàng Việt Nam.
4. Tip pha trà ổi hồng ngon với trà ướp hương nhà Cát Nghi
Nguyên liệu
Khẩu phẩn 1 người thưởng thức
- Trà ướp hương mùa thu – 200ml (Loại trà ướp hương hot hit được ưa chuộng để pha trà ổi hồng nhà Cát Nghi)
- Nước cốt ổi hồng – 30ml
- Tắc tươi – 1 trái
- Đường – 30g
- Ôỉ – 2 miếng
Khẩu phần thức uống cho cả gia đình
- Trà ướp hương mùa thu – 1 lít
- Nước cốt ổi hồng – 150ml
- Tắc tươi – 10 trái
- Đường 150g
- Ôỉ – 10 miếng
Cách pha trà ổi hồng thơm ngon với trà ướp hương mùa thu
Bước 01: Ủ trà ướp hương mùa thu Cát Nghi Tea
Cho 1 túi lọc trà ướp hương (1 người) vào 200ml nước sôi và ngâm trong khoảng 4 phút thì vớt túi trà ra ngoài. Tương tự, cho 5 túi lọc trà (gia đình) vào 1 lít nước sôi trong 5 phút.
Bước 02: Chế biến nước cốt ổi hồng
Bạn có thể mua syrup ở tiệm tạp hóa hoặc tự mình chế biến theo quy trình sau:
- Luộc ổi: Cắt bỏ ruột bên trong, luộc trong 30 phút, giữ phần thịt ổi và bỏ nước luộc.
- Nấu nước cốt ổi: Cho phần thịt ổi lên bếp cùng chút nước và 100gr đường phèn, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sền sệt. Tắt bếp và lọc hỗn hợp qua ray ta có ngay nước cốt ổi hồng.
Bước 03: Pha trà ổi hồng tư trà ướp hương Cát Nghi Tea
Sử dụng bình Shaker và cho vào các nguyên liệu sau:
- Nước cốt trà (200ml hoặc 1 lít)
- Nước cốt ổi hồng (3 muỗng hoặc 5 muỗng)
- Tắc tươi ( 1 trái hoặc 10 trái)
- Đường (2 hoặc 3 muỗng)
- Ôỉ (2 hoặc 10 miếng)
>> Ghi chú: (khẩu phần 1 người hoặc gia đình)
Cuối cùng, bỏ vào một ít đá viên, đậy nắp bình và lắc đều tay khoảng 10 đến 15 giây. Cho ngay ra ly thôi, vậy là bạn đã hoàn tất ly trà ổi hồng từ trà ướp hương mùa thu thanh mát cả phòng rồi đó!!
5. Tips hay ho pha trà ổi hồng bằng trà ướp hương mùa thu Cát Nghi Tea
Thay thế nước chanh, quất bằng nước cam hoặc dâu để đem lại hương vị mới lạ cho trà.
Sử dụng muối và macchiato để tạo kem mặn thơm béo ngậy cho trà ổi hồng.
Thanh long đỏ có thể thay thế cho ổi hồng thái hạt lựu làm topping trái cây.
Với những chia sẻ về trà ướp hương và cách pha trà ổi hồng, Cát Nghi hy vọng các bạn sẽ có những buổi tiệc trà ấm áp cùng gia đình. Đừng quên mua nguyên liệu chế biến trà chất lượng nhà Cát Nghi để cho ra thành phẩm chuẩn vị tươi mát ngày hè bạn nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Công ty TNHH Thương mại và sản xuất trà Cát Nghi
Showroom: 18 Mạc Thị Bưởi, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM
Website: https://catnghitea.com/
Hotline: 028 35 11 05 86
