Để pha được một ly trà thơm ngon đúng vị, điều quan trọng là phải biết cách ủ trà, bởi điều này ảnh hưởng trực tiếp đến vị của mỗi tách trà.
Mỗi loại trà có thể có thời gian ủ không giống nhau. Nên bạn đừng vội mang công thức ủ loại trà này áp dụng cho loại trà khác nhé, không khéo sẽ mất hương vị thơm ngon. Riêng hôm nay, Cát Nghi Tea sẽ mang đến cho các bạn cách thức để ủ trà lài.
Công dụng của trà lài:
– Giảm stress, giảm cân
– Bảo vệ và hỗ trợ tim mạch
– Giảm cholesterol trong máu
– Giảm nguy cơ cảm lạnh và cúm
– Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường loại 2
– Chống các vi khuẩn
– Viêm khớp và đau khớp
– Tốt cho làn da
Chọn ấm ủ trà đúng chuẩn:
Tuỳ vào mục đích sử dụng của riêng bạn mà bạn có thể chọn kích thước ấm trà phù hợp. Chẳng hạn, ấm trà có kích thước khoảng 50-100ml phù hợp cho người thường uống trà một mình. Hay ấm trà có kích thước lớn hơn khoảng 200-300ml sẽ phù hợp cho cả gia đình hay khi bạn tiếp khách 5-7 người thường xuyên ở công ty.
Cách ủ trà – 3 cách pha trà lài thơm ngon, chát nhẹ tự nhiên:
– Bước 1: Tráng ấm bằng nước nóng già, bỏ nước tráng đi.
– Bước 2: Cho khoảng 3-5g trà lài vào ấm, hoặc 1-2 túi nếu bạn dùng trà lài túi lọc.
– Bước 3: Cho một chút nước nóng khoảng 90°C vào để tráng trà, sau đó đổ phần nước này đi.
– Bước 4: Rót nước nóng vào gần đầy ấm (khoảng 150 – 200ml), đậy nắp và chờ trong khoảng 3 phút.
– Bước 5: Chỉ cần rót trà ra ly và thưởng thức.
Nhiều đồ uống khác nhau có thể được pha chế từ nước cốt trà lài để nguội. Chẳng hạn:
– Sử dụng 150ml trà, vắt nửa quả chanh và thêm 2 thìa đường, hòa tan và cho đá viên vào. Vậy là bạn đã có một ly trà chanh nhài vừa có vị chua lại thoảng vị ngọt thơm mát để giải nhiệt ngày nóng rồi.
– Sử dụng 150ml trà, thêm đường tùy khẩu vị, hòa tan. Lắc đều các nguyên liệu sau đó cho vài viên đá vào, trang trí bằng đào ngâm cùng lá bạc hà. Vậy là đã có một ly trà lài đào thơm ngon tròn vị.
– Sử dụng 150ml nước cốt trà nhài cho vào bình 15ml siro kim quất, 20ml nước đường và 10ml chanh. Sau đó, bạn cho thêm đá và lắc đều. Đổ hỗn hợp ra ly và trang trí cho ly trà bằng lá bạc hà hoặc vài lát chanh. Chắc chắn bạn sẽ thích mê ly trà lài kim quất ngay từ lần đầu thưởng thức.
Cách ủ trà lài thật ra cũng không quá khó, mà còn chế biến được thành nhiều món khác nữa phải không nè? Còn chần chờ gì nữa mà không thử ngay một ly trà lài trái cây giải nhiệt mùa hè do chính tay mình pha nào!
— — —
Trà khô Cát Nghi Tea là sự kết hợp giữa các lá trà thượng hạng đạt chuẩn chất lượng. Hứa hẹn truyền đến thực khách ly trà sữa dù nóng hay lạnh vẫn đảm bảo độ ngon và dinh dưỡng.
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT TRÀ CÁT NGHI
Showroom: 82/2/26 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Website: https://catnghitea.com/
Hotline: 028 3511 2134
