Không kém cạnh trà sữa truyền thống, trà sữa trái cây đang là một làn gió mới vừa mới gia nhập đường đua chinh phục vị giác của những tín đồ của trà sữa. Cách làm trà sữa trái cây có khó không, hãy cùng Cát Nghi tìm hiểu bạn nhé!
1. Trà sữa trái cây là gì?
Trà sữa trái cây là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm béo của trà sữa với vị thanh mát của trái cây. Nếu bạn cho rằng trà sữa quá béo và làm bạn ngáy, trái cây chấm muối hay pha trà nhàm chán, thì trà sữa trái cây sẽ phá đảo vị giác của bạn ngay từ ngụm đầu tiên. Để biết cách làm trà sữa trái cây giải khát mùa hè thì hãy theo chân Cát Nghi tìm hiểu bạn nha.
2. Cách làm trà sữa trái cây
Nguyên liệu
- Trà xanh 200 ml
- Nước cốt trái cây 20 ml
- Sữa đặc 20 ml
- Bột béo 10 gram
- Đường cát 30 gram
Cách làm trà sữa trái cây
Bước 01: Cho 1 gói trà túi lọc hương lài Cat Nghi Tea vào 200ml nước sôi và ủ trong 10 – 15 phút.
Bước 02: Lấy bã trà ra và bắt đầu cho 2 muỗng bột béo, 2 muỗng đường và khuấy đều.
Bước 03: Cho thêm đá vào, thêm 2 muỗng trân châu và bắt đầu thưởng thức.
3. Lưu ý khi pha trà sữa trái cây
- Để trà sữa trái cây có được màu sắc bắt mắt, hương vị thanh mát và thơm ngon hơn, bạn nên dùng những nền như: trà xanh, trà oolong, trà lài…
- Không nên dùng trà đen để làm trà sữa trái cây vì nước cốt và vị trà đậm của trà đen sẽ làm mất đi hương vị trái cây tự nhiên vốn có.
- Trà sữa trái cây dùng xốt, trái cây tươi sẽ ngon hơn dùng syrup tạo mùi, tạo màu.
Hi vọng sau bài viết này, bạn sẽ học được cách pha trà sữa trái cây tuyệt đỉnh nhà Cát Nghi vừa mách cho bạn!
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT TRÀ CÁT NGHI
Showroom: 82/2/26 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Website: https://catnghitea.com/
Hotline: 028 3511 2134
