Trà đã trở thành một phần quan trọng của lối sống hiện đại, và với sự đa dạng ngày càng tăng về các loại trà, người tiêu dùng có nhiều lựa chọn để thỏa mãn khẩu vị của họ. Trong thế giới trà, trà pha chế và trà truyền thống đều có vai trò quan […]
Trong thế giới phức tạp của trà, bí quyết pha chế không chỉ là một nghệ thuật mà còn là sự hiểu biết sâu sắc về từng loại trà. Mỗi giọt trà chứa đựng một câu chuyện hương vị riêng biệt, và để khám phá đúng chất, việc chọn đúng nhiệt độ nước là quyết […]
Việt Nam, với đất đai phong phú và khí hậu ưu đãi, đã trở thành một trong những quốc gia sản xuất trà lớn nhất thế giới. Qua từng miền đất, từ Bắc vào Nam, bạn sẽ bắt gặp những địa danh trồng trà nổi tiếng, nơi mang đến những trải nghiệm thưởng thức trà […]
Trà ô long, với hình dạng độc đáo và hương vị phức tạp, là một trải nghiệm thưởng trà tuyệt vời. Tuy nhiên, để đạt được hương vị đặc trưng, quy trình pha trà ô long cần sự chăm sóc và kỹ thuật. Dưới đây Cát Nghi sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách pha […]
Trà Chanh Giã Tay là thức uống này đang gây sốt trong giới trẻ, chúng được pha chế với nguyên liệu chính là chanh Quảng Đông – loại chanh độc đáo, nổi tiếng từ Quảng Đông – Trung Quốc. Cùng Cát Nghi khám phá bí quyết và công thức tạo nên thức uống siêu hot […]
Trà đen là một loại thức uống truyền thống phổ biến trên khắp thế giới với lịch sử lâu đời và nhiều lợi ích sức khỏe. Trong bài viết này, Cát Nghi sẽ giúp bạn tìm hiểu về trà đen, cách nó được chế biến, những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại, và […]
Trong ngành công nghiệp thức uống pha chế, sự kiện Specialty Coffee & Tea Asia (SCTA) luôn được coi là một sự kiện quan trọng, đáng chú ý, và đẳng cấp nhất dành cho các doanh nghiệp, nhà pha chế và người yêu trà và cà phê. Vào năm 2023, SCTA đã quay trở lại […]
Thái Lan là đất nước nổi tiếng với nhiều loại đồ uống. Một trong số đó là các loại trà độc đáo của mình, và trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về hai loại trà phổ biến của nước này: trà Thái xanh và trà Thái đỏ. Cát Nghi sẽ giúp bạn […]
Cát Nghi M-Tea vô cùng phấn khích thông báo về sự kiện đặc biệt – Chương trình MINI WORKSHOP M-Tea, dự kiến diễn ra trong tháng 10/2023. Đây là cơ hội không thể bỏ lỡ để bước chân vào thế giới trà pha chế, Workshop sẽ giúp bạn nâng cao kiến thức và gia tăng […]
Trà – một nghệ thuật thưởng thức thế giới với vị độc đáo và lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, việc chọn trà chất lượng có thể là một thách thức. Trong bài viết này, Cát Nghi Tea sẽ giúp bạn đọc khám phá cách nhận biết trà chất lượng và những lưu ý quan […]
