Để cho ra đời những ly trà sữa thơm ngon, và nắm giữ được trái tim khách hàng các anh/ chị chủ quán ít nhất phải có những nguyên liệu pha chế cơ bản. Vậy những nguyên liệu ấy là gì? Cùng Cát Nghi Tea tìm hiểu thông qua bài viết hôm nay bạn nhé! […]
Ngày hè oi bức, còn gì tuyệt hơn khi có một ly trà sữa thơm mát giải khát. Cách pha trà sữa bằng túi lọc của bạn chỉ là ủ trà và đổ sữa vào? Ủa có nhàm chán quá hong dọ? Hôm nay Cát Nghi Tea sẽ mách bạn 3 cách pha trà sữa […]
Trà sữa sủi bọt là loại thức uống vô cùng quen thuộc. Loại đồ uống này không chỉ “làm mưa làm gió” tại nhiều nước trên thế giới mà còn khiến giới trẻ Việt “phát sốt”. Chỉ trong một thời gian ngắn, loại đồ uống này đã phủ sóng rộng khắp được chia sẻ nhiều. […]
Trong hoàn cảnh dịch bệnh ngày càng có nhiều những diễn biến vô cùng phức tạp, các quán trà sữa, cafe buộc phải đóng cửa để tuân thủ quy định giãn cách, không tụ tập đông người. Thế thì, chẳng lẽ cứ phải đóng cửa mãi như thế, và khi thèm một ly trà sữa […]
Chúng ta đều biết rằng rau má rất tốt cho sức khỏe mỗi người, đặc biệt với nữ giới. Vậy thì làm thế nào để rau má trở thành một món nước hấp dẫn, mới mẻ bên cạnh những món truyền thống như sinh tố rau má? Hôm nay, mời các bạn cùng theo chân […]
Chắc hẳn đối với những “tín đồ” trà sữa thì việc biến tấu trà sữa truyền thống thành nhiều loại khác nhau là điều đáng để lưu tâm. Do đó, hôm nay Cát Nghi Tea sẽ mang đến cho các bạn một món trà sữa mới, đó chính là trà sữa khoai môn. Với màu […]
Ngọt ngào, thơm thơm vị trà, dịu dàng vị dâu – chắc chắn trà sữa dâu là một trong những đồ uống khiến các tín đồ trà sữa mê mẩn, đặc biệt trong ngày hè nóng bức, hương vị dâu thanh mát sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả. Vì thế, hôm nay hãy cùng […]
Hạt phỉ được biết đến là loại hạt có nhiều dinh dưỡng quen thuộc trong các công thức làm bánh và đồ uống, đặc biệt là sữa. Ngày nay, người ta còn “biến tấu” với trà để tạo thành món trà sữa hạt phỉ thơm béo hấp dẫn, hãy cũng Cát Nghi tea vào bếp […]
Còn gì tuyệt vời hơn giữa ngày hè nắng nóng lại được cầm trên tay ly trà sữa mát lạnh phải không nè? Mà trà sữa thì không thể thiếu topping. Nên sự tuyệt vời sẽ nhân đôi nếu ly trà sữa ấy còn có thêm thạch rau câu giòn giòn dai dai giúp giải […]
Món nước “hot” nhất nhì trên thị trường hiện giờ chắc chắn sẽ gọi tên trà sữa. Tuy rằng “hot” đến vậy, nhưng có lẽ ít ai biết những nguyên liệu để tạo thành một ly trà sữa không hề phức tạp chút nào. Thế nên, hôm nay Cát Nghi Tea sẽ bật mí cho […]