Có lẽ nhiều người trong chúng ta đã biết rằng một trong những nguyên liệu chính để pha trà sữa chính là trà khô. Nước cốt thu được từ trà khô sẽ góp phần hình thành nên hương vị của ly trà sữa thành phẩm. Vậy hôm nay mời các bạn hãy theo chân Cát […]
Trà sữa và các loại trà trái cây là thức uống được ưa chuộng bởi nhiều người. Do đó, để tạo thành phẩm một ly nước “nịnh miệng” như vậy, không thể không kể đến công đoạn ủ trà. Đây là giai đoạn đầu tiên và cũng là giai đoạn quan trọng nhất để quyết […]
Trong hoàn cảnh dịch bệnh ngày càng có nhiều những diễn biến vô cùng phức tạp, các quán trà sữa, cafe buộc phải đóng cửa để tuân thủ quy định giãn cách, không tụ tập đông người. Thế thì, chẳng lẽ cứ phải đóng cửa mãi như thế, và khi thèm một ly trà sữa […]
Sau một tuần bận rộn với công việc thì chắc hẳn đến ngày cuối tuần ai cũng muốn dành thời gian để thư giãn, giải trí. Và lựa chọn đến một quán nước, nhâm nhi món mình yêu thích có lẽ vẫn luôn giành được sự ưu ái của nhiều người. Vì thế, làm sao […]
Chúng ta đều biết rằng rau má rất tốt cho sức khỏe mỗi người, đặc biệt với nữ giới. Vậy thì làm thế nào để rau má trở thành một món nước hấp dẫn, mới mẻ bên cạnh những món truyền thống như sinh tố rau má? Hôm nay, mời các bạn cùng theo chân […]
Các xu hướng liên tục được cập nhật, khẩu vị và nhu cầu thưởng thức các món đồ uống của khách hàng cũng không ngừng thay đổi. Đặc biệt, trong thời điểm dịch bệnh căng thẳng hiện nay thì nhu cầu đồ uống tốt cho sức khoẻ con người ngày càng tăng cao. Chính vì […]
Có lẽ ai cũng đã từng uống trà ít nhất một lần, bởi đây là loại thức uống vừa đơn giản lại vừa tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có khi bạn cảm thấy trà rất đắng, mất đi vị ngon vốn có. Vậy thì nguyên nhân nào khiến cho trà bị đắng như thế? […]
Chắc hẳn đối với những “tín đồ” trà sữa thì việc biến tấu trà sữa truyền thống thành nhiều loại khác nhau là điều đáng để lưu tâm. Do đó, hôm nay Cát Nghi Tea sẽ mang đến cho các bạn một món trà sữa mới, đó chính là trà sữa khoai môn. Với màu […]
Trà sữa đã có quá nhiều biến thể trên thị trường ngày nay rồi, không biết với riêng bạn thì bạn thích món trà sữa nào nhất? Còn với Cát Nghi Tea, trà sữa bí đao chính là món không thể thiếu trong mùa hè nóng bức. Còn gì tuyệt vời hơn một ly trà […]
Để bắt đầu khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực, cụ thể là mảng đồ uống, điều bạn cần phải xem xét kỹ lưỡng nhất chính là mua nguyên liệu pha chế. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến sự thành công hay thất bại của quán nước. Do đó, hãy cùng Cát Nghi Tea […]
