Thay vì mua các nguồn hàng mù mờ về nguồn gốc và chất lượng trôi nổi trên thị trường (không nhãn mác, không xuất xứ và hạn sử dụng) gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng, thì hãy cùng điểm qua những ưu điểm nổi bật của Trà Cát Nghi mang lại cũng như […]
Mùa Halloween đã qua, nhưng có một loại trà sữa vẫn đang được “truy lùng” cho đến bây giờ, một thức uống nhìn thôi đã thấy vô cùng mới lạ và độc đáo mà chắc chắn ai cũng đã từng nghe qua, đó chính là “Trà sữa bóng đêm”. Cát Nghi Tea mách bạn cách […]
Các tín đồ trà sữa không thể bỏ qua công thức pha chế siêu thơm ngon cùng trà túi lọc, bạn có thể dễ dàng làm “thức uống vạn người mê” tại nhà vô cùng đơn giản. Hãy để Cát Nghi Tea hướng dẫn bạn cách pha một ly trà sữa chuẩn vị để đem […]
Dâm bụt là nguyên liệu pha chế ít phổ biến nhưng trà hoa dâm bụt đã có từ hàng ngàn thế kỷ trước, tại mỗi quốc gia mà chúng có cách sử dụng khác nhau, mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe người dùng. Hãy để Cát Nghi Tea cho bạn biết các […]
Trà lài là một trong những loại trà được xếp vào một trong ba loại trà ướp hương cổ truyền của người Việt Nam, chính vì thế cách ủ trà lài đòi hỏi rất nhiều kỹ thuật. Với hương thơm nhàn nhạt, thanh mát đặc trưng khi kết hợp với trái cây tạo nên một […]
Trà đen là loại trà được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng. Với màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, loại trà này không chỉ để thưởng thức mà còn là nguyên liệu không thể thiếu cho các món đồ uống khác như trà sữa, trà trái cây,… Dù vậy, ngoài độ chất […]
Trà là loại thức uống thông dụng như thế, nhưng để ủ được nước cốt trà ngon thì không phải ai cũng biết. Vậy nên, hôm nay Cát Nghi Tea sẽ chia sẻ đến các bạn 5 yếu tố trong cách ủ trà để thu được nước cốt ngon đậm vị. 1. Nguồn nước và […]
Trà sữa và các loại trà trái cây là thức uống được ưa chuộng bởi nhiều người. Do đó, để tạo thành phẩm một ly nước “nịnh miệng” như vậy, không thể không kể đến công đoạn ủ trà. Đây là giai đoạn đầu tiên và cũng là giai đoạn quan trọng nhất để quyết […]
Có lẽ ai cũng đã từng uống trà ít nhất một lần, bởi đây là loại thức uống vừa đơn giản lại vừa tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có khi bạn cảm thấy trà rất đắng, mất đi vị ngon vốn có. Vậy thì nguyên nhân nào khiến cho trà bị đắng như thế? […]
Trà đen là một trong những loại trà thượng hạng dùng để pha trà sữa hay trà trái cây. Và trà đen đặc biệt ở Cát Nghi được lấy cảm hứng từ trà đen sử dụng tại Châu Âu, hương vị độc đáo và hậu ngọt ấn tượng, càng góp phần tạo nên một món […]