Đôi lúc trà có thể pha những món trà sữa thơm béo và đôi khi trà cũng tạo nên những món đồ uống trái cây vừa giải khát vừa healthy, đẹp da. Hãy cùng Cát Nghi Tea tìm hiểu cách ủ trà Ô long để pha trà cam việt quất chua chua ngọt ngọt nhé! […]
Trà ô long là một trong những loại trà chủ yếu được dùng để pha trà sữa, bên cạnh trà đen và trà xanh. Tất nhiên, để có một ly trà sữa thơm ngon thì cốt trà cũng phải chuẩn vị. Thế nên, hôm nay Cát Nghi Tea sẽ chia sẻ đến các bạn cách […]
Trà chanh – loại thức uống tuy đơn giản nhưng hầu như không thể thiếu trên menu của mỗi quán nước. Mặc dù đơn giản là thế, nhưng nếu không khéo léo trong cách pha chế rất có thể khiến ly trà chanh bị đắng. Vậy thì, những lưu ý nào trong cách ủ trà […]
Hồng trà sữa thuộc loại thức uống “hot” nhất nhì hiện giờ, được giới trẻ cực kì ưa chuộng, bởi mùi hương thanh mát hòa cùng vị béo ngọt vừa đủ. Thế nhưng, để tạo thành một ly hồng trà sữa chuẩn vị như thế, ít ai biết rằng khâu ủ trà là rất quan […]
Để pha được một tách trà ngon, một trong những điều cơ bản nhưng không kém phần quan trọng chính là phải biết cách ủ trà. Và trong suốt quá trình ủ trà, sẽ có rất nhiều yếu tố tác động đến chất lượng sau cùng mà bạn thu được. Do đó, hôm nay Cát […]
Để pha được một ly trà thơm ngon đúng vị, điều quan trọng là phải biết cách ủ trà, bởi điều này ảnh hưởng trực tiếp đến vị của mỗi tách trà. Mỗi loại trà có thể có thời gian ủ không giống nhau. Nên bạn đừng vội mang công thức ủ loại trà này […]
Ủ trà cũng là một nghệ thuật, để có một ly trà sữa dậy mùi thơm ngon bạn cần biết cách ủ trà sao cho tỏa hương tự nhiên khi hơi vừa thoát lên. Một trong những bí quyết đó là thời gian và nhiệt độ nước, bởi mỗi loại trà có thời gian và […]
Trong pha chế trà sữa, ở các giai đoạn đều có phần quan trọng không thể bỏ qua từ chọn lựa loại trà, cách ủ trà đến bảo quản cốt trà an toàn. Nếu bạn đang nắm trong tay 7749 công thức pha trà sữa nhưng thành phẩm không như mong đợi thì hãy xem […]
Trà nhài hay trà lài là một trong các loại trà đặc sản của nước ta, mang đến hương vị tinh tế và ấn tượng đối với những ai đã từng thưởng thức qua. Tuy nhiên, không phải cứ pha là bạn sẽ có một tách trà nhài thơm ngon, quyến rũ nhất. Bởi vì […]
Để pha được một ly trà sữa hay trà hoa quả tuyệt vời, ngoài việc tìm hiểu và cập nhật các công thức thì những phần quan trọng nhất thường bị bỏ qua đó chính là dòng trà, cách ủ trà và bảo quản tinh chất trà. . .. Ngay cả khi bạn có một […]
