Trà là loại thức uống thông dụng như thế, nhưng để ủ được nước cốt trà ngon thì không phải ai cũng biết. Vậy nên, hôm nay Cát Nghi Tea sẽ chia sẻ đến các bạn 5 yếu tố trong cách ủ trà để thu được nước cốt ngon đậm vị. 1. Nguồn nước và […]
Đố các bạn biết điều gì quan trọng nhất để tạo nên một món nước ngon? Chắc chắn chính là nguyên liệu dùng để pha chế rồi. Ngay từ khâu đầu tiên khi bắt tay vào lựa chọn chúng ta phải cân nhắc thật kỹ lưỡng để tìm ra loại nguyên liệu phù hợp cũng […]
Trà sữa và các loại trà trái cây là thức uống được ưa chuộng bởi nhiều người. Do đó, để tạo thành phẩm một ly nước “nịnh miệng” như vậy, không thể không kể đến công đoạn ủ trà. Đây là giai đoạn đầu tiên và cũng là giai đoạn quan trọng nhất để quyết […]
Có lẽ ai cũng đã từng uống trà ít nhất một lần, bởi đây là loại thức uống vừa đơn giản lại vừa tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có khi bạn cảm thấy trà rất đắng, mất đi vị ngon vốn có. Vậy thì nguyên nhân nào khiến cho trà bị đắng như thế? […]
Trà chanh – loại thức uống tuy đơn giản nhưng hầu như không thể thiếu trên menu của mỗi quán nước. Mặc dù đơn giản là thế, nhưng nếu không khéo léo trong cách pha chế rất có thể khiến ly trà chanh bị đắng. Vậy thì, những lưu ý nào trong cách ủ trà […]
Trà túi lọc hiện nay đã trở thành nguyên liệu pha chế thông dụng bởi “tiêu chuẩn kép” mà nó đã đáp ứng: vừa nhanh chóng lại vừa thơm ngon. Hơn nữa, trà túi lọc nếu sử dụng đúng cách sẽ vô cùng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không biết dùng và uống […]
Để pha được một tách trà ngon, một trong những điều cơ bản nhưng không kém phần quan trọng chính là phải biết cách ủ trà. Và trong suốt quá trình ủ trà, sẽ có rất nhiều yếu tố tác động đến chất lượng sau cùng mà bạn thu được. Do đó, hôm nay Cát […]
Nguyên liệu tốt là yếu tố hàng đầu để tạo thành một món ăn, thức uống ngon. Do vậy mà trước khi bắt tay vào khâu chế biến, bạn cũng cần dành nhiều thời gian một chút để chọn được cửa hàng cung cấp nguyên liệu pha chế đạt chuẩn. Và hôm nay, hãy cùng […]